To linia prawdziwej czekolady. Stworzone specjalnie z myślą o potrzebach polskiego rynku. Pakowane w kartony po 25kg
Bay Fondente Gocce –czekolada deserowa- kropelki, kakao min.46%
Bay Fondente Dischi – czekolada deserowa- dyski:
- Bay Fondente/ PL Dischi 34/36- o zawartości 34/36%masła kakaowego-kakao 55,3% o wyjątkowym zbilansowanym smaku kakao, uniwersalna w zastosowaniu(produkcja pralin,ganaszy,dekoracje,oblewanie produktów,tworzenie dekoracji i inne)-kod produktu AQ37WR
- Bay Fondente Dischi /PL 32/34 –polecana do oblewania(torty,ciasta,ciasta kruche,herbatniki,delicje) 32/34%masła kakaowego-kakao48,8% (kod produktu AQ37WQ)
- Bay Fondente Dischi /PL 30/32 –polecana do formowania(korpusy,praliny,muszelki,oblewanie figur w czekoladzie) 30/32% masła kakaowego, kakao50,5% (kod produktu AQ37WP)
Bay Latte Dischi 34/36-czekolada mleczna dyski, 34/36% masła kakaowego (AQ37PB)
Bay Bianco Diamante –czekolada biała, diamenty – min.32,5% masła kakaowego(AQ38CE)
|
|