Śmietana posiadająca konsystencję bardziej gęstą, jest produktem przeznaczonym do przypraw i ogólnie do gotowania, używany zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Opakowanie: zgrzewka 12x1litr

Śmietanka roślinna bez zawartości cukru, o smaku mleka, może być wykorzystywany do słonych potraw i ogólnie w kuchni lub też, po dodaniu cukru, do wyrobów cukierniczych.
Również Master Gourmet, po ubiciu, zachowuje długo swoją strukturę.

Opakowanie: zgrzewka 12x1litr

Śmietana roślinna. Wysokiej jakości krem używany do wypełnień i dekoracji kremowych ciasteczek, deserów i musów, zastępuje bitą śmietanę.

Opakowanie: zgrzewka 12x1litr

Śmietana ukwaszona, do profesjonalnego stosowania
w gastronomii - doskonała do sałatek, sosów majonezowych,
i dań mięsnych, a także w przemyśle cukierniczym - do ciast półkruchych, sękaczy.

Zawartość tłuszczu: 20%
Przechowywanie: poniżej 8°C
Opakowanie: wiadro 5kg
Termin przydatności do spożycia: 20 dni

Śmietana roślinna z dodatkiem protein mleka i cukru
o wyjątkowych walorach smakowych, do ubijania.
Można ją zamrażać, a także mieszać z aromatami, barwnikami
i galaretką. Doskonale sprawdza się jako dekoracja do kawy.

Zawartość tłuszczu: 25%
Przechowywanie: poniżej 20°C
Opakowanie: bag-in-box 5l
Termin przydatności do spożycia: 4 miesiące

Śmietanka zwierzęca z dodatkiem tłuszczu roślinnego,
o wszechstronnym zastosowaniu w gastronomii i cukiernictwie m.in. do ubijania, tortów, deserów.

Zawartość tłuszczu: 33%
Przechowywanie: poniżej 20°C
Opakowanie: bag-in-box 5l
Termin przydatności do spożycia: 3 miesiące

Śmietanka Bieruńska do profesjonalnego stosowania
w przemyśle cukierniczym, lodziarskim i gastronomii.

Zawartość tłuszczu: 30%
Przechowywanie: 1÷6°C
Opakowanie: wiadro 10l
Termin przydatności do spożycia: 8 dni

Ser mozzarella w bloku charakteryzuje się lekko słonym smakiem, i dobrą topliwością. Szczególnie jest zalecany i doskonały do pizz, zapiekanek, i innych potraw wymagających pieczenia. Wyprodukowany przez OSM Racibórz.

Przechowywanie: 1÷8°C
Opakowanie: blok ok.9kg
Termin przydatności do spożycia: 45 dni

Ser mozzarella charakteryzuje się lekko słonym smakiem, i dobrą topliwością. Szczególnie jest zalecany i doskonały do pizz, zapiekanek, i innych potraw wymagających pieczenia. Wyprodukowany przez OSM Racibórz.

Przechowywanie: 1÷8°C
Opakowanie: ok.9kg
Termin przydatności do spożycia: 30 dni

Wysokiej jakości ser żółty w wiórkach, niezastąpiony w piekarni i gastronomii, ułatwiający wykończenie pizzy, zapiekanek, pizzerek oraz pieczywa.

Przechowywanie: 1÷8°C
Opakowanie: worek 2kg
Termin przydatności do spożycia: 30 dni

Serek Dago 500g posiada doskonałą kremową konsystencję, dostępny w smaku śmietankowym i waniliowym. Doskonale nadaje się do naleśników, deserów i kremów. Polecamy do przygotowania deseru tiramisu.

Przechowywanie: 1÷6°C
Opakowanie: paletka 12x500g
Termin przydatności do spożycia: 30dni

Półtłusty ser twarogowy, szczególnie polecany do wypieku serników.

Zawartość tłuszczu: 14%
Przechowywanie: 1÷8°C
Opakowanie: wiadro 10,5kg
Termin przydatności do spożycia: 14dni

Wykorzystywany jako półprodukt do produkcji wyrobów cukierniczych, piekarniczych jak również pierogów i innych produktów spożywczych.

Zawartość tłuszczu: 3%
Przechowywanie: 1÷8°C
Opakowanie: wiadro 10,5kg
Termin przydatności do spożycia: 14dni

Półtłusty ser twarogowy, szczególnie polecany do wypieku serników.

Zawartość tłuszczu: 6%
Przechowywanie: 1÷8°C
Opakowanie: wiadro 10kg
Termin przydatności do spożycia: 20 dni

Termostabilny ser piekarniczy o smaku waniliowym,
gotowy do zapiekania w drożdżówkach, rogalikach, bułkach, naleśnikach. Po wypieczeniu zachowuje kolor, smak i nadany kształt.

Zawartość tłuszczu: 0,0%
Przechowywanie: 1÷8°C
Opakowanie: wiadro 11kg
Termin przydatności do spożycia: 20 dni

Ser homogenizowany, wyprodukowany z mleka pasteryzowanego o delikatnej konsystencji.
Doskonały do wszelkiego rodzaju słodkich deserów serowych oraz serników "na zimno”.

Zawartość tłuszczu: 0,05%
Przechowywanie: 1÷6°C
Opakowanie: wiadro 10kg
Termin przydatności do spożycia: 18 dni