Margaryny polecane do zastosowania w produkcji różnorodnych wyrobów ciastkarskich i piekarskich, rekomendowane do wypieku ciast: makowców, serników, jabłeczników, pierników, faworków, pieczywa półcukierniczego, a także wyrobów biszkoptowo-tłuszczowych typu babki, keksy.
Margaryny 80% Milama charakteryzują się:

• dobrymi właściwościami napowietrzania – tablerowania,

• łatwym łączeniem się z pozostałymi składnikami,

• nadają właściwą strukturę wyrobom cukierniczo-piekarskim

Opakowanie - karton 10kg