Charakterystyka drożdży o klasie jakości „złote”

1.Drożdże cukiernicze najwyższej jakości o dużej sile fermentacyjnej przeznaczone specjalnie do wypieku ciast słodkich.

2.Szczególnie efektywne w warunkach zwiększonego dodatku cukru.

3.Zapewniają wyjątkową lekkość i pulchność struktury oraz dużą objętość wypieków.

4.Umożliwiają oszczędne dozowanie .W porównaniu z innymi drożdżami w ciastach o ponad 10% zawartości cukru uzyskuje się minimum 10% oszczędności w dozowaniu( wraz ze wzrostem zawartości cukru oszczędności rosną).

5.Doskonałe do babek drożdżowych, bułek maślanych i tradycyjnych drożdżówek oraz innych słodkich wypieków.

Opakowanie-karton 10kg