| Żółtko w proszku, do przygotowania przez rozpuszczenie 1 jednostki wagowej żółtka w proszku w 1 jednostce wagowej wody. Zregenerowany 1kg proszku odpowiada żółtku z około 121 jaj kurzych o wadze 60g. Zastosowanie: piekarnictwo, cukiernictwo, produkcja majonezów i sosów, produkcja alkoholi kremowych, wyroby lodziarskie. Przechowywanie : suche pomieszczenie, temperatura pomieszczenia Opakowanie: worek 10 kg Termin przydatności do spożycia: 18 miesięcy |
 |
Wykon Kreatif Studio |