Białko w proszku, do przygotowania przez rozpuszczenie 1 jednostki wagowej białka w proszku w 7 jednostkach wagowych wody. Zregenerowany 1kg proszku odpowiada białku z około 219 jaj kurzych o wadze 60g. Zastosowanie: piekarnictwo, cukiernictwo, wyroby farmaceutyczne. Przechowywanie : suche pomieszczenie, temperatura pomieszczenia Opakowanie: worek 10 kg Termin przydatności do spożycia: 18 miesięcy |