Znakomite margaryny przeznaczone do produkcji wszelkiego
rodzaju ciast listkujących (francuskich i półfrancuskich).
Kształt płyty oraz wyjątkowa konsystencja margaryny ułatwiają przygotowanie ciasta.
Znakomicie nadaje się do obróbki mechanicznej i ręcznej.
Margaryny zapewniają:
-
doskonałą plastyczność w szerokim zakresie temperatur,
-
prawidłowe rozwałkowanie i zawijanie, nie powodując załamań i pękań warstw ciasta,
-
wspaniały efekt listkowania ciasta,
-
odpowiedni wzrost i kształt ciastek po wypieku,
-
wyjątkowe właściwości smakowo-zapachowe.
Opakowanie - karton 10kg